a

เมนูสร้างอาชีพ แกงพะแนงหมู อาหารไทยคลาสสิก กลิ่นหอมเครื่องเทศ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

อาหารไทยมีชื่อเสียงระดับโลกในด้านความสมดุลของรสชาติ ทั้งหวาน เค็มและเผ็ดผสมผสานกันอย่างลงตัว รังสรรค์เป็นอาหารที่ทั้งอบอุ่นและน่าตื่นเต้นแกงพะแนงหมูถือเป็นเมนูยอดนิยม ด้วยเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม กลิ่นหอมเครื่องเทศและรสชาติเข้มข้น แกงพะแนงหมูจึงกลายเป็นอาหารหลักไม่เพียงแต่ในครัวเรือนของไทยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงร้านอาหารไทยทั่วโลก

แกงพะแนงหมูเป็นอาหารไทยประเภทแกงที่มีรสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องแกงพะแนง และกะทิที่เคี่ยวจนแตกมัน มีรสชาติเค็ม หวานและเผ็ดเล็กน้อย เนื้อหมูนุ่มละมุนลิ้น เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมาก สามารถทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

พะแนงแกง คืออะไร?
แกงพะแนง หรือแกงพะแนงเป็นแกงแดงของไทยชนิดหนึ่งที่มีรสชาติอ่อนกว่าและเข้มข้นกว่าแกงชนิดอื่นๆ เช่นแกงแดงหรือแกงเขียวหวาน รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของแกงพะแนงมาจากถั่วลิสงคั่วหรือถั่วที่มีลักษณะคล้ายถั่วลิสงผสมกับเครื่องแกง ทำให้มีรสชาติที่โดดเด่น หวานเล็กน้อย และมีกลิ่นถั่ว

โดยทั่วไปแล้วพริกแกงพะแนงจะประกอบไปด้วย:
พริกแดงแห้ง
ตะไคร้
เปลือกมะกรูด
ข่า
กระเทียมและหอมแดง
รากผักชี
ถั่วลิสงคั่ว (หรือบางครั้งอาจเป็นเมล็ดบด)
กะปิ
เมื่อผสมกับกะทิแล้วจะกลายเป็นซอสครีมหอมที่เกาะติดกับเนื้อสัตว์หรือผักได้อย่างดี

ทำไมต้องหมู?
แม้ว่าแกงพะแนงจะทำจากไก่ เนื้อวัว หรือแม้แต่อาหารทะเลก็ได้ แต่เนื้อหมูก็เป็นหนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมความหวานตามธรรมชาติของเนื้อหมูเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติเข้มข้นหวานเล็กน้อยของแกง หมูหั่นบางๆ ซึมซับซอสแกงได้ดี ทำให้ทุกคำนุ่มละมุนและอร่อย

ส่วนผสมหลักสำหรับแกงพะแนงหมู
ในการเตรียมอาหารจานนี้มักใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:
เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้น – โดยทั่วไปจะใช้ส่วนไหล่หรือสันในของหมูเพื่อความนุ่ม
เครื่องแกงพะแนง – ทำเองหรือซื้อจากร้าน
กะทิ – เพื่อความเข้มข้นและความครีมมี่
ใบมะกรูด – เพื่อกลิ่นส้ม
น้ำตาลมะพร้าว – เพื่อปรับสมดุลความเค็ม
น้ำปลา – รสชาติเค็มและอูมามิอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทย
พริกแดงหั่นเป็นแว่น – สำหรับตกแต่งและเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อย
โหระพาไทยสด – ไม่จำเป็นแต่เพิ่มความสดชื่น

วิธีการทำ
วิธีทำแกงพะแนงหมูทำง่ายแต่ได้ประโยชน์:
ตั้งกะทิในกระทะหรือกระทะก้นลึกให้ร้อนเล็กน้อยจนกระทั่งกะทิระเหยเป็นน้ำมันและมีกลิ่นหอม
ใส่พริกแกงพะแนงลงไปผัดจนหอม
ใส่หมูหั่นลงไปผัดจนสุกกับพริกแกง
ใส่กะทิลงไปแล้วเคี่ยวจนหมูเปื่อย
ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลมะพร้าวเพื่อรสชาติที่สมดุล
ใส่ใบมะกรูดและพริกแดงหั่นแว่น
ตกแต่งด้วยใบมะกรูดหรือโหระพาไทยสับละเอียดก่อนเสิร์ฟ

โปรไฟล์รสชาติ
แกงพะแนงหมู มักถูกบรรยายไว้ว่า:
หอมมันเข้มข้นจากกะทิ
เผ็ดเล็กน้อยเมื่อเทียบกับแกงไทยอื่นๆ
หอมหวานจากถั่วลิสงและน้ำตาลปาล์ม
หอมสดชื่นด้วยใบมะกรูด
เป็นแกงที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการรสชาติที่เข้มข้นแต่ไม่เผ็ดเกินไป

เคล็ดลับ
การเคี่ยวหัวกะทิให้แตกมันก่อนจะช่วยให้แกงมีสีสวยและมีกลิ่นหอมน่ารับประทานมากขึ้น
สามารถปรับรสชาติความเค็ม หวาน และเผ็ดได้ตามชอบ
ถ้าชอบแกงข้นๆ สามารถลดปริมาณหางกะทิได้
หากไม่มีพริกแกงพะแนงสำเร็จรูป สามารถโขลกเครื่องแกงเองได้จากพริกแห้ง, หอมแดง, กระเทียม, ตะไคร้, ข่า, ผิวมะกรูด, รากผักชี, พริกไทย, ยี่หร่าและกะปิ

แกงพะแนงหมูเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายและอร่อยถูกใจคนไทยหลายคน
วิธีทานแกงพะแนงหมูให้อร่อย
อาหารจานนี้เหมาะที่สุดที่จะเสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลินึ่งซึ่งจะช่วยปรับสมดุลความเข้มข้นของแกงกะหรี่ หากต้องการสัมผัสรสชาติแบบดั้งเดิมมากขึ้น สามารถใช้ข้าวเหนียวแทนได้ รับประทานคู่กับเครื่องเคียงเบาๆ เช่น ผักสด ไข่เจียว หรือผักดอง จะทำให้มื้ออาหารของคุณสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น

ความสำคัญทางวัฒนธรรม
ในอาหารไทย แกงอย่างพะแนงถือเป็นอาหารโปรดที่คุ้นเคย มักถูกปรุงขึ้นสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวและงานสังสรรค์ เชื่อมโยงผู้คนเข้าด้วยกันผ่านรสชาติที่คุ้นเคย พะแนงยังเป็นตัวแทนของศิลปะการปรุงแต่งรสชาติแบบไทยๆ ที่ผสมผสานรสชาติเผ็ด หวาน เค็ม และครีมเข้าด้วยกันอย่างลงตัว

แกงพะแนงหมู (แกงพะแนงหมู)ไม่ได้เป็นเพียงอาหารจานอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวแทนของศิลปะการปรุงอาหารไทย ด้วยเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม กลิ่นหอมเครื่องเทศ และรสชาติที่ลงตัว จึงครองใจนักชิมทั่วโลก ไม่ว่าจะลองชิมที่ร้านอาหารไทยหรือทำเองที่บ้าน แกงพะแนงคือเมนูที่พลาดไม่ได้สำหรับใครก็ตามที่อยากสัมผัสรสชาติอันเข้มข้นของอาหารไทย

สตูว์เนื้อ Beef Stew อาหารสำเร็จรูปพร้อมทาน

อาหารพร้อมทาน สตูว์เนื้อ หอมอร่อย เนื้อเต็มคำ
ซีกซองสามารถทานได้เลย ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ
ผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อโดยใช้ความร้อนสูง และบรรจุในถุงอลูมิเนียม
เพื่อรักษาคุณภาพและความสดอร่อย โดยสามารถเก็บที่อุณหภูมิห้อง
ไม่จําเป็นต้องแช่เย็นเก้บได้นานถึง 18 เดือน

ขนาด 180 กรัม น้ำหนักเนื้อ 150 กรัม

ส่วนประกอบ
เนื้อ Beef 38.90%
น้ำสต๊อกผัก Vegetable stock 28.46%
หัวหอมใหญ่ Onion 6.10%
มันผรั่ง Potato 5.56%
แครอท Carrot 5.56%
ขึ้นฉ่ายฝรั่ง Celery 5.00%
มะเขือเทศเข้มข้น Tomato paste 3.68%
เนย Butter 1.97%
น้ำตาลทราย Sugar 1.25%
เกลือ lodine salt 0.66%
น้ำมันรำข้าว Rice bran oil 0.58%
ผงปรุงรส Seasoning 0.4%
กระเทียม Garlic 0.39%
พริกไทยดำบดหยาบ Black pepper 0.14%
ไทน์ Thyme 0.12%

บรรจุภัณฑ์ไม่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ ( This packaging is not suitable for microwave use. )
อย 10-1-01554-5-0144
ฮาลาล
 
ช่องทางการสั่งซื้อ
 
เบอร์ : 02-398-5600 , 063-207-6926
Line : https://lin.ee/YWCEYud
page : https://www.facebook.com/BYSNFOOD
Shopee : https://shopee.co.th/snfoodds

TOOLMAX ตู้เก็บเครื่องมือช่างเคลื่อนที่ 7 ลิ้นชัก รหัส WS511E
ขนาดภายนอก กว้าง 760 x ลึก 454 x สูง 963 มม.
หน้าโต๊ะปูทับด้วยแผ่นยาง EVA รับแรงกระแทกได้ดี อายุการใช้งานยาวนาน
ลิ้นชักระบบรางเลื่อน ที่รับน้ำหนักได้มากและเบาแรง กุญแจระบบเซ็นทรัลล็อค
มือจับและที่ดึงลิ้นชัก ผลิตจากเหล็กพ่นสีอย่างดี กันสนิม และรอยขีดข่วน
แผงแขวนข้างตู้ทั้ง 2 ข้าง ใช้งานรวมกับตะขอเหล็กได้
ล้อคุณภาพ แข็งแรง ทนทาน ล้อ 4 นิ้ว ล้อเป็น 2 ล้อ พร้อมล้อเบรก 2 ล้อ
ลิ้นชักเล็กมีแผ่นกั้นลิ้นชักละ 2 แผ่น ลิ้นชักกลางมีแผ่นกั้นลิ้นชักละ 1 แผ่น
จำนวนลิ้นชักเล็ก 5 ลิ้นชัก ขนาด (WxDxH) 533x397x58 มม.
จำนวนลิ้นชักกลาง 1 ลิ้นชัก ขนาด (WxDxH) 533x397x128 มม.
จำนวนลิ้นชักใหญ่ 1 ลิ้นชัก ขนาด (WxDxH) 533x397x196 มม.



สามารถชมรายละเอียดได้ที่เวปนี้ค่ะ : https://www.letsgo4it.co.th/ตู้เครื่องมือช่างติดล้อ.html#ตู้เก็บเครื่องมืออเนกประสงค์

ติดต่อสอบถามสินค้าเพิ่มเติม Tel. Line : 0863354801 หรือ E-Mail : jumbo.nopparat@gmail.com

ขอบคุณค่ะ

เก้าอี้นั่งพื้นแบบมีพนักพิงพับได้ถือเป็นไอเทมที่ออกแบบมาเพื่อยกระดับความสะดวกสบายในการพักผ่อนกลางแจ้งได้อย่างแท้จริง ด้วยจุดเด่นด้านโครงสร้างที่มีน้ำหนักเบา กะทัดรัด และสามารถประกอบหรือพับเก็บได้อย่างรวดเร็วภายในไม่กี่ขั้นตอน ทำให้ง่ายต่อการพกพาใส่ท้ายรถไปได้ทุกที่ นอกจากนี้ตัวเบาะรองนั่งที่เชื่อมต่อกับพนักพิงยังช่วยรองรับสรีระแผ่นหลังได้อย่างมั่นคง ลดความเมื่อยล้าจากการนั่งทำกิจกรรมบนพื้นหญ้าหรือพื้นดินเป็นเวลานาน มอบประสบการณ์การพักผ่อนที่ผ่อนคลายและตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ที่เน้นความคล่องตัวได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สินค้าประเภทนี้เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับกลุ่มเป้าหมายที่หลงใหลในการทำกิจกรรมนอกบ้าน ไม่ว่าจะเป็นสายแคมป์ปิ้ง ผู้ที่ชื่นชอบการไปจัดปิกนิกตามสวนสาธารณะ นั่งชิลริมชายหาด หรือผู้ที่รักการตกปลา ธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับอุปกรณ์ท่องเที่ยว แบรนด์เสื้อผ้าเอาท์ดอร์ โชว์รูมรถยนต์ หรือแม้แต่ผู้จัดงานเทศกาลดนตรีกลางแจ้ง สามารถนำเก้าอี้รุ่นนี้ไปสกรีนโลโก้ทำเป็นของสมนาคุณได้ เมื่อลูกค้านำเก้าอี้ไปกางใช้งานตามสถานที่พักผ่อนต่างๆ ก็จะช่วยสร้างความประทับใจและทำหน้าที่เป็นสื่อประชาสัมพันธ์แบรนด์ให้เป็นที่รู้จักในวงกว้างได้อย่างเป็นธรรมชาติและกลมกลืน

บริษัท นานาพรีเมี่ยม ดิจิตอล จำกัด
http://www.nanapremiumdigital.com
โทร 095-492-6193
Line id : @nanapremiumdigital 
คลิกเลยตอบเร็วมาก :  https://lin.ee/6x2SPhY